七夕情人節，不少想脫單的人都跑來三重先嗇宮的月老廟來求紅線，只要擲得「聖筊」的人，就能夠把月老紅線帶回家，有另外一半的，今天台中系統櫃自己DIY的烘焙教室最夯，不少人都來這裡做情人節蛋糕，要把滿滿的愛意送給另外一半！
單身男女通通跑來求紅線，希望月老賜良緣！有台中廚具人沒拿到聖筊，只能哀傷的離開，農曆七台中系統櫃月七，三重先嗇宮送出限量紅線，讓單身男女搶翻了，還有媽媽特別來幫兒子求！廟方還加碼，求到紅線的人，一年內結婚就送金牌！
台中廚具中為何用熟鐵鍋有什麼好處？
熟鐵鍋導熱快，受熱均勻，中餐絕大部分菜都猛火爆炒，不然菜都炒老了。猛火爆炒青菜幾秒鐘搞定。
不粘，少油，鐵鍋越用越黑越好用。炒菜熱鍋把鍋裡的水份全蒸發掉，油從四周淋入。只需一點油就能保持不粘鍋，熱鍋冷油炒出來的菜也更香。
相同的尺寸，熟鐵鍋可以做得更輕薄，顛鍋顛起來不費力。熟鐵鍋沒塗層，對身體沒任何傷害，鍋鐵也能對身體起補鐵的作用。
怎樣辨別生鐵、熟鐵鍋？
生鐵鍋：質地脆（掉地上易碎），厚重，厚度厚（一般2MM或以上），表面有龜裂，聲音沉悶。導熱慢不均勻，熱底鍋，容易燒糊。
熟鐵鍋：質地軟（掉地上也不碎），厚度薄（可做很薄），表面較光滑，聲音輕脆。導熱快均勻。厚度一般1-2mm。1.2-1.5mm 最好。未開鍋時為銀白色，開鍋後為黑藍色
熟鐵鍋的保養：炒完菜後，清洗乾淨並乾布抹乾鍋裡的水份，再在鍋裡上點油，這樣可以保持不銹。清洗時不能用鋼絲球，最好也不要用洗潔精。洗鍋時注意鍋底（接觸火的那面）不要濺到水，防鍋底生鏽穿底，延長鍋的壽命。一般用5-10年沒問題，保養好可以用更長時間。不要留食物在鍋裡隔夜！
手柄先木柄的最有手感，也最舒服。手柄連接鍋體部分要盡量選擇焊接手柄，避免用鉚釘的，一般機製鐵鍋都採用機器鉚釘省時省力，鉚釘不經久耐用，易造成鍋體破裂，選鍋蓋、蓋鍋蓋時容易被鉚釘卡住，造成不便，鉚釘也是易藏污垢的地方，洗鍋時也容易傷到手指。手打鍋採用焊接工藝好處就是避免上述鉚釘的缺點，洗鍋時完全不用擔心傷到手指，同時更耐用。
有另外一半的，則是跑來台中廚俱DIY，自己做情人節蛋糕，不用買整套工具，提供材料、用品的烘焙教室爆滿，情人節業績多了六成！要讓你把對情人的愛放進蛋糕裡！有準媽媽不怕累，帶著肚子裡老公的前世情人來做蛋糕，還有不少情侶一起來做烘焙過節，濃情密意化不開！蛋糕禮物用買的不稀奇，親手做，要讓你吃進嘴裡，甜進心裡！
系統櫃的樣式雖然有很多種，不過「板材」可說是構成系統櫃最主要的材料，從櫃體到門片無所不包，在市面上常見板材積料不外乎有木心板、塑合板、發泡板、密底板等等，可因為硬度價格會有所不同，如果想要系統櫃更耐用，除了外觀要賞心悅目已外也要選擇符合耐熱、防潮、低甲醛等標準，才能使用安心。
以下就是簡單介紹一下常見的板材之間的差異：
1.塑合板又稱為系統板，是系統櫃最普遍使用的材質，由碎木壓製而成，剖面處可清楚看見木料，通常塑合板孔隙越緊密緊實，重量越重，就代表品質越好。
2.木心板，上下外層為3mm的合板，中央是用木條拼接而成，主要成為實木，所以耐用力佳，結構扎實，價格較高，也是木作裝潢最普遍使用的原料。
3.發泡板，是用聚氯乙烯(PVC)塑料壓製而成的，本身防水防潮立極佳，而且質地輕盈，常被作為容易潮濕的浴室櫃體，但缺點就是發泡板的硬度相對較低，承重有限作為門片或櫃體，就要在五金上去支撐結構。
4.密底板又稱密集板、纖維板，是由木材打碎成纖維粒片狀，再膠合而成的合板，表面通常會貼美耐皿紙，原料通常為回收木材，質地也比塑合板更為細密。
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